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形容饭菜丰盛的句子幼儿【形容饭菜丰盛的优美句子】

2023/1/31 来自于：制图网 点击：72

大年三十，转转团圆饭，一家接一家，家家丰盛

今天是大年三十，一年中最重要的一天，每个人再忙再远，都要赶着回家，在我的记忆中8这一天最忙最热闹，记得在85年前，我们老家的团圆饭是家门家族各家各户转着吃。

奶奶有5个儿子，分家后就是5个家庭，每年的大年三十，5个家庭的女主人都要准备丰盛的大餐，欢迎家族里的人一起来吃团圆饭，所以每个家庭的女主人，都要在腊月29日这一天，也就是在大年三十前一天要把第大年三十天的菜准备好。

老家的风俗团圆饭一般在下午四至六点之间吃，想想看两个小时要吃5家团圆饭，而且家家都是女主人看家本领拿手好菜，这真得还是要有点吃的功夫。

形容饭菜丰盛的句子幼儿【形容饭菜丰盛的优美句子】

我记得跟着父亲好像去转着吃了几次，每次吃到最后一家小婶婶家时，看着满桌丰盛的精美大餐，一口也吃不下，只恨自己肚子小。

每次吃转转团圆饭的时候，每个家庭的女主人因为要在家忙着做饭菜，所以每个家庭的妈妈，都没有参加家族的团圆饭，都是爸爸们带着我们这些孩子，走到每家去吃团圆饭，记忆中很热闹。

每次回来妈妈就要问，大伯家有什么菜？哪一个菜最好吃？四婶婶家有什么好吃的？因为我们李家是大家族，家庭饮食很不错，可能就是因为那个时候见过这样的大场面，每个家庭团圆饭饭桌上菜品，菜名，摆盘，看得多，就在大脑中留下了美好而又深刻的印象。

每个家庭的团圆饭做得都非常精致，特别是摆盘非常讲究，很美观：

冷盘儿：有卤猪肝，卷肠，麻辣香肠，都会一片一片切的很工整，大小形状绝对一致，摆的很整齐美观，现如今，我家里有客人，我做菜，也是这种讲究这个“范”儿的，可能这就是家庭饮食文化的影响与熏陶吧。

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还记得那个时候每个家，菜品超级丰盛，桌子上都摆不下，都是摞叠放起来的。大家都把一年中最好吃的饭菜，呈现在最亲的家人面前，也预示着家庭和睦，年年丰富，年年有余。

这里我把记忆中转转团圆饭的菜品报一些，因时间久远，记得不太全了。

蒸菜，凉菜，炒菜，炖汤，四大菜系，在记忆中，炖汤是2~4个以外，其它的每个菜系，蒸菜，凉菜，炒菜，都是8个左右，所以一顿团圆饭就是几十个菜，真的是丰盛的，丰盛的你就无法形容。

记忆中的团圆饭，蒸菜有：大酥、小酥、红肉皮子、粉蒸肉，蒸丸子，蒸糯米等等。

凉菜有：卷肠（纯瘦肉型的）、腊肠、卤猪肝，牛肉，冻糕（肉皮熬制的）等等。

炒菜就多了：炒肚片，炒腰花，炒大块肥肉，一定是有一条整鱼的，寓意年年有余。

炖汤有：莲藕炖排骨，或者是莲藕炖猪蹄，萝卜炖排骨或者是萝卜炖猪蹄，萝卜羊肉汤，山药香菇土鸡汤，这些汤都是家家经典的还有一道菜就是每一个家庭都会做的白菜煮肥肠，这一道菜真的很香很香。

老家转转团圆饭，我记不得是从哪一年开始不再转了，因为每一个家庭的孩子，都长大了，有第2代第3代的家庭成员了，人口多起来了，自家都坐不下忙不过来，所以慢慢的转转团圆饭就消失了。

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但是家族中的长辈会安排在正月份相聚，从正月初一开始，自觉自发的，亲人们，家人们就相聚在一起，唠嗑聊聊感情，喝喝酒叙叙旧，这也是最大的一个乐趣。

儿时的记忆让我对浓浓的年味回味无穷，转转团圆饭让一个家族紧紧凝聚在一起，让亲人们之间更加融合牵挂。

今天是大年三十，你回家吃团圆饭了吗？你见识过吃过这种转转团圆饭吗？欢迎留言！

最后我在这里，我在海南祝所有的朋友们，亲人们新春快乐

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