大家好，我作为一个80后饮品创业者已经有2年的时间了，目前在全国已经开了50多家门店。

今天我跟大家聊聊在这2年里问我选址的细节

奶茶业务的质量取决于奶茶点运营的好坏。这关系到利润和商店费用的减少。在这样一个竞争激烈的市场中，成功开一家奶茶店将会在市场上赢取更多的利润。只有这样，它才能在市场上上继续发展。从奶茶行业不断的发展，更多连锁奶茶店将慢慢的开业。说到这里，如何经营好奶茶店尤为重要，以下是以个人经验如何经营奶茶店的方法和技巧。

开奶茶店选址的3大必知的技巧！如果你想轻松成功开一家奶茶店，就需要摸准一些开奶茶店的规律和技巧。而向有开店经验的人学习一些开奶茶店的技巧。是新手奶茶店老板快速适应奶茶店经营方法，快成为一个合格的奶茶店老板有效途径。

奶茶店开店应该要怎么经营？想要成为合格的奶茶店老板应该做好哪几方面？开奶茶店选址3大必知技巧！

1、热力图初步筛选

首先就是可以使用百度地图这个APP去进行筛选，在百度地图这个APP中有一个热力图的功能。打开APP后首先在打开APP收先搜索你所需要的位置，然后点击右上方的“图层”选项，选择“热力图”稍后就会显示出热力图了。在地图上颜色越深的区域就代表着这个地区的人口密度越大，其消费的能力就越强，在这个区域开店的成功率就会越高。但是，在程序上显示出的只是在这个区域的消费能力，而不是在这个区域的人流量。

2、外卖平台同行调研

就我们平常使用的外卖平台来说它不仅仅有着点外卖的功能，也是可以帮助对我的同行来进行一定的调查的。

首先就是打开你所使用的外卖平台将地址设置成选择好的地址，然后在选项栏中设置为销量优先，在把速度设置成3Km内，然后在统计一下排名前5的商家的销量。例如：在其中有3家的销量超过了5000+的店铺，这就可以说明这是一个优质的商圈，但是如果没有的话则是相反的，就可以选择更换其他的商圈。

接着重置之前的所有选项，并在搜索框搜索你想做的店铺，比如“奶茶”，然后按销量排序。这样所有卖奶茶的店铺就会显示出来，但是在这里有一点是要注意的，那就是把所有不是主要以奶茶为主营项目的店铺去除，像下面的蛋糕店就要排除。滑动列表，把排名前5的同品类竞对的月销量记录到表格中，这样就能大概预估出这个品类在该商圈内的销量，也就是大概的目标客流量。

3、标记目标客群

通过之前的步骤就能大概的找到客户容量较大的商圈了，然后就是在你所指定的范围内去进行筛选，标记出你的目标客群，并且调查你的客群是怎样分布的，分布的范围和客群密度是怎样的。比如你做奶茶店，需要标记的就是标志性商场，步行街等，像我做奶茶店，就会标记学校、商场、大型办公大厦等，因为我的顾客会主要分布在这些地方。然后以定点为圆心画一个3km半径的圆，再移动圆圈，把更多的目标客群圈进来。圆心的位置就是我们选址的大概范围。数据来源及解释权：顺为城市地图 www.data-dance.com

像这张图，人口主要就集中在红圈所标注的位置，并且在这个地区的收入水平也是较高的这也就说明在这个地区的奶茶的销量是会较好的。

结合线下选址逻辑筛选

线上筛选完后，接下来就要实地去线下勘察。

一般奶茶商铺的10²米，如果商铺的面积相同，一定是门面的方向宽的好，展示面足够，利于吸引顾客进店。在同等的条件下不需要爬几层台阶，不用穿马路到达的店铺，不阻碍顾客进店，这样的店铺会更加有利于店铺的发展。同样的，如果线下要做好的话，你的目标客流量非常重要，所以确定店铺前一定要提前租商铺前做调研和蹲点做客流情况调查，否则位置定下来租金也付完后才发现客流不行，那也回天乏力了。并且调研的时间分布要足够全面，一般是周五、六、日、一，早中晚餐时间，还要记录当时的天气情况。此外，对人群数据也要统计，包括店铺门前客流，目标客流，竞对的客流，周边店铺的进店情况等。

因为把数据调查清楚，这样你每天的营收就是可以大概测算的。比如，每天门前的客流有6000人，按照全天4%的进店率来算，大概是240人，如果你的客单价是30块，平均每天的营收就是7200。再加上线上营收的预估，你才能判断在这个地方开店能否盈利。把目标客流这个最核心的因素搞定了，再去综合评估店铺，包括周边是否有工程建造规划，房东背景，价格谈判等等。以上就是我目前奶茶店的选址逻辑，希望对你有帮助，我们的选址方法也会不断更新迭代，欢迎来跟我一起探讨。

其实方法用对，想要成功开一家奶茶店赚钱并不难，如何正确的选址？客户画像？房产信息？在租商铺信息？周边调研怎么进行？推荐一个对我帮助很大的数据拉取平台——顺为城市地图，它能帮助您用科学的算法进行，位置评估、客群画像、商圈分析等全方位线下大数据服务，有需求的朋友可以去看看。

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